Rahasia Kolagen

Apa sih kolagen? Kolagen adalah zat sejenis protein yang terbentuk dari karbon, oksigen dan hydrogen. Kolagen mengandung asam amino tertentu, seperti glycine, proline, hydroxypoline dan arginine. Sekitar 33% protein dalam tubuh kita terdiri dari kolagen.

Manfaatnya.. Kolagen mendukung jaringan tubuh seperti kulit, tulang, tendon, otot, tulang rawan, bahkan pada rambut dan kuku. Kolagen melindungi struktur kulit dengan mencegah penyebaran zat beracun, mikro organisme dan sel-sel kanker.

Kolagen juga bisa membuat kulit lebih kencang, mengurangi garis-garis keriput wajah, mencegah penuaan dini, menjaga elastisitas kulit, memperkuat tulang, serta menguatkan kuku dan memperbaiki kondisi rambut rontok.

Factor Usia.. Tahu kan seiring berjalannya usia, tekstur kulit akan mengendur secara alami. Kulit akan kehilangan kolagen sebanyak 1,5% tiap tahun. Untuk mengurangi keluhan-keluhan pada kulit yang timbul seperti kulit kering, nggak kenyal dan keriput, konsumsilah kolagen secara rutin untuk mengisinkembali persediaannya dalam tubuh.

Sumber Kolagen.. Pilih sumber kolagen dari bahan-bahan alami, seperti dari jeruk, stroberi, wortel, apel, jambu, anggur, kiwi, lemon, blackberry, blueberry, papaya, dan tomat, karena mengandung banyak vitamin C dan antioksidan. Begitu pula dengan sayuran yang mengandung vitamin C dan K, seperti paprika, brokoli, kubis, bawang putih, terong, asparagus, kembang kol dan bayam.

Produk yang terbuat dari kedelai, seperti susu, tempe, dan tahu juga menghasilkan kolagen, omega 3 yang bisa kita temukan dalam ikan tuna, salmon, makarel, kenari, dan telur juga baik untuk menghasilkan zat yang mempercantik kulit.